Vecka 3

Måndag
Helstekt kotlettrad med rödvinssky smaksatt med fikon, chili/vitlökscreme & rostade rotsaker.
Tomatsoppa.

Tisdag
Tagliatelle med pepparsås, fläskfilé, flankstek, soltorkad tomat, champinjon & ruccola.
Toppas med färskriven italienskhårdost.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Onsdag
Kalvfärslimpa med gräddsås, potatismos, rårörda lingon & pressgurka.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Glacerad kycklinglårfilé med rostade grönsaker, jordnötssås, srirachacremé & jasminris.
Champinjonsoppa.

Fredag
Fläskschnitzel med skysås, ört/citrussmör, gröna ärtor, kapris & rostad potatis.
Potatis & purjolökssoppa.