Måndag
Rimmad oxbringa med pepparotscréme, rostade rotsaker & skånsksenap.
Champinjonsoppa.
Tisdag
Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon & ättiksgurka.
Tomatsoppa.
Onsdag
Ugnsbakad kummel med romsås, pressgurka & dillkokt potatis.
Grönärtssoppa.
Torsdag
Kycklinggryta smaksatt med rödvin, bacon & champinjon. Serveras med jasminris & örtaioli.
Sparrissoppa.
Fredag
Pulled pork “burger style” med rostad potatis.
Sötpotatissoppa.