Vecka 9

Måndag
Chili con carne med gräddfil, riven ost, jalapeños, nachos & jasminris.
Champinjonsoppa.

Tisdag
Helstekt kotlettrad med bearnaise, rödvinssky & rostade rotsaker.
Tomatsoppa.

Onsdag
Krämig pasta med bacon, nötfärs, champinjon, broccoli, soltorkad tomat & créme fraiche. Smaksatt med chili, vitlök & lite curry. Toppas med färskriven italienskhårdost & ruccola.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklingfile med pepparsås, vinbärsgele, pressgurka & potatisgratäng.
Sötpotatissoppa.

Fredag
Kebab med såser, sallader, pitabröd, feferoni & rostad potatis.
Blomkålssoppa.

Vecka 8

Måndag
Stängt

Tisdag
Tagliatelle med oxfilé, sidfläsk, kyckling, soltorkad tomat, rödlök, chili, ruccola & creme fraiche.
Toppas med färskriven italienskhårdost.
Tomatsoppa.

Onsdag
Köttfärslimpa med gräddsås, potatismos, rårörda lingon & pressgurka.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklingfile med rödvinssky, chimichurrismör & potatisgratäng.
Champinjonsoppa.

Fredag
Fläskschnitzel med skysås, persiljesmör, citronklyftor, kapris, gröna ärtor & rostad potatis.
Sötpotatissoppa.

Vecka 7

Måndag
Helstekt kotlettrad med pepparsås, rödkål, rostade rotsaker & pressgurka.
Tomatsoppa.

Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Pankopanerad kummel med skaldjurssås, gröna ärtor, dillkokt potatis & citronklyfta.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Glacerad kycklinglårfilé med bearnaise, rödvinssky & potatisgratäng.
Paprikasoppa.

Fredag
Pulled pork med gräddfil, salsa, srirachacremé, riven ost, jalapeños, bön/avocadosallad, nachos & jasminris.
Blomkålssoppa.

Vecka 6

Måndag
Pannbiff i löksky med potatismos, lingon & pressgurka.
Tomatsoppa.

Tisdag
Chicken redcurry med jasminris, asiatisk gurksallad & jasminris.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Nattbakad karré med svampsås, vinbärsgele & rostade rotsaker..
Grönärtssoppa.

Torsdag
Oxfilépasta med champinjon, soltorkad tomat, vitlök, rödlök. Créme fraiche & ruccola. Toppas med färskriven italienskhårdost.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Fredag
Kebab med såser, sallader, pitabröd, rostad potatis & feferoni.
Blomkålssoppa.

Vecka 5

Måndag
Kycklinggryta med rödvin, bacon & champinjon. Serveras med örtaioli & jasminris.
Tomatsoppa med creme fraiche.

Tisdag
Köttfärsburrito med salsa, gräddfil, riven ost & nachos.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Pankopanerad kummel med dansk remoulad, gröna ärtor, citronklyftor & dillkokt potatis.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Torsdag
Kycklingfile med pepparsås, potatisgratäng, vinbärsgelé & ångad broccoli.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Fredag
Fläskschnitzel med skysås, chimichurrimajo,
Gröna ärtor, citron, kapris & rostad potatis.
Paprikasoppa.

Vecka 4

Måndag
BBQkryddad karré & chorizo.
Serveras med cole slaw, barbecuesås, jalapeños & rostad potatis.
Potatis & purjolökssoppa.

Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Kycklinglårfilé ört/citruskryddad med rostade grönsaker, tsatsiki, balsamicosky & potatisgratäng.
Tomatsoppa.

Torsdag
Pannbiff i löksky med potatismos, rårörda lingon & pressgurka.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Fredag
Nattbakad karré med rödvinssky, bearnaise & rostade rotsaker.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Vecka 3

Måndag
Helstekt kotlettrad med rödvinssky smaksatt med fikon, chili/vitlökscreme & rostade rotsaker.
Tomatsoppa.

Tisdag
Tagliatelle med pepparsås, fläskfilé, flankstek, soltorkad tomat, champinjon & ruccola.
Toppas med färskriven italienskhårdost.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Onsdag
Kalvfärslimpa med gräddsås, potatismos, rårörda lingon & pressgurka.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Glacerad kycklinglårfilé med rostade grönsaker, jordnötssås, srirachacremé & jasminris.
Champinjonsoppa.

Fredag
Fläskschnitzel med skysås, ört/citrussmör, gröna ärtor, kapris & rostad potatis.
Potatis & purjolökssoppa.

Vecka 2

Måndag
Bolognese med tagliatelle, örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Champinjonsoppa.

Tisdag
Nattbakad karré med gräddsås, rödkål, vinbärsgele & potatismos.
Tomatsoppa.

Onsdag
Fläskfilé med rödvinssky & svamprisotto.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklingfile med pepparsås, picklad rödlök & potatisgratäng.
Sötpotatissoppa.

Fredag
Kebab med såser, sallader, feferoni, pitabröd & örtrostad potatis.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Vecka 51

Måndag
Köttfärssås på kalvfärs smaksatt av rödvin, tomat, chili & vitlök. Serveras med tagliatelle, örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Champinjonsoppa.

Tisdag
Kryddstekt flankstek med bearnaise, rödvinssky & rostade rotsaker.
Tomatsoppa.

Onsdag
Kycklingfile med pepparsås, vinbärsgele & potatisgratäng.
Sötpotatissoppa.

Torsdag
Tjocka glacerade revben med gräddsås, rödkål & äppelmos.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Fredag
Pankopanerad fläskschnitzel med skysås, persiljesmör, gröna ärtor, citron & kapris.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

God jul och gott nytt år!

Önskar Rickard och Patrik

Vecka 50

Måndag
Kycklinglårfilé i gulcurry med jasminris, raita, mango chutney & naanbröd.
Champinjonsoppa.

Tisdag
Kalvfärslimpa med potatismos, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka.
Tomatsoppa med parmesancreme.

Onsdag
Fläskfilé i rödvinssky smaksatt med vinbärsgele & svamprisotto.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklingfile med balsamicosky, chimichurrismör & potatisgratäng.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Fredag
Kebab med såser, sallader, pitabröd, feferoni & örtrostad potatis.
Paprikasoppa.

Vecka 49

Måndag
Kotlettrad & kycklingfile i svampsås.
Serveras med rostade rotsaker, vinbärsgele & pressgurka.
Tomatsoppa.

Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Svampsoppa.

Onsdag
Kummel & rimmad lax i hummersås. Serveras med potatismos, hackad dill & citronklyfta.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklinglårfilé & stekta grönsaker i pepparsås med potatisgratäng & rönnbärsgelé.
Sötpotatissoppa.

Fredag
Nattbakad karré med bearnaise, rödvinssky, picklad rödlök & rostade rotsaker.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Vecka 48

Måndag
Pasta med oxfilé, kycklingfile & chorizo. I het sås smaksatt med tomat, chili, vitlök & grädde.
Toppas med färskriven italienskhårdost.
Champinjonsoppa.

Tisdag
Nattbakad karré med pepparsås, rödkål & vinbärsgele.
Tomatsoppa med gräddfil.

Onsdag
Glacerad kycklinglårfilé med tsatsiki, balsamicosky & rostade rotsaker.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kalvfärslimpa med gräddsås, potatismos, rårörda lingon & pressgurka.
Grönärtssoppa.

Fredag
Fläskschnitzel med rödvinssky, persiljesmör, gröna ärtor, citron, kapris & rostad potatis.
Blomkålssoppa.

Vecka 47

Måndag
Chicken drumsticks & chorizo med chilibearnaise, bbqsås & rostad potatis.
Champinjonsoppa.

Tisdag
Burritos fyllda med tacofärs, bönor, chili & ris.
Serveras med salsa, gräddfil, riven ost, jalapeños & nachos.
Tomatsoppa.

Onsdag
Oxfilépasta med soltorkad tomat, rödlök, ruccola & creme fraiche. Toppas av färskriven italienskhårdost & srirachacremé.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklingfile med rödvinssky, chimichurrismör & rostade rotsaker.
Blomkålssoppa.

Fredag
Kebab med såser, sallader, pitabröd, feferoni & örtrostad potatis.
Grönärtssoppa.

Vecka 46

Måndag
Helstekt kotlettrad i currysås med mango chutney, srirachacremé, naanbröd & jasminris.
Tomatsoppa.

Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Pankopanerad kummel med skaldjursås, pressgurka & dillkokt färskpotatis.
Blomkålssoppa.

Torsdag
Kycklingfile med pepparsås, potatisgratäng & vinbärsgele.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Fredag
Nattbakad karré med tryffelbearnaisé, rödvinssky & rostade rotsaker.
Sötpotatissoppa.

Vecka 45

Måndag
Ost & svampgratinerad kotlettrad med
Jasminris/rostad potatis  & mango chutney.
Tomatsoppa.

Tisdag
Kalvfärs bolognese smaksatt med bacon, rödvin, tomat, vitlök & chili.
Serveras med penne, örtaioli & färskriven italiensk hårdost.
Svampsoppa.

Onsdag
Glacerad kycklinglårfilé med jordnötssås, srirachacremé, stekta grönsaker, asiatisk gurksallad & jasminris.
Blomkålssoppa.

Torsdag
Nattbakad karré med rödvinssky, bearnaise & potatisgratäng.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Fredag
Högrevsgryta smaksatt med rödvin, bacon, syltlök & champinjon.
Serveras med potatismos & aioli.
Rostad majssoppa.

Vecka 44

Måndag
Helstekt kotlettrad med pepparsås, stekta champinjoner, rostad potatis & vinbärsgelé.
Tomatsoppa.

Tisdag
Köttbullar i gräddsås med potatismos, rårörda lingon & pressgurka.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Onsdag
Pankopanerad kummel med dansk remoulad, gröna ärtor, dillkokt potatis & citronklyftor.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Kycklingfile med potatisgratäng, rödvinssky, chimichurrismör, brynt morot & lök.
Sötpotatissoppa.

Fredag
Kebab med pitabröd, feferoni, såser, sallader & örtrostad potatis.
Blomkålssoppa.

Vecka 43

Måndag
Helstekt kotlettrad i svampsås med rostade rotsaker & vinbärsgele..
Tomatsoppa.

Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Sötpotatissoppa.

Onsdag
Stekfläsk med löksås, rårörda lingon & ångad potatis.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Kycklingfile med balsamicosky, chimichurrimajonäs & potatisgratäng.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Fredag
Nattbakad karré med bearnaise, rödvinssky & rostade rotsaker.
Grönärtssoppa.

Vecka 42

Måndag
Chili con carne med riven ost, gräddfil & jalapeños. serveras med jasminris & nachos.
Champinjonsoppa.

Tisdag
Oxbringa & fläsklägg med pepparrotscreme,
rotmos & senap.
Tomatsoppa.

Onsdag
Pankopanerad kummel med dansk remoulad, gröna ärtor, dillkokt potatis & citronklyftor.
Blomkålssoppa.

Torsdag
Glacerad kycklinglårfilé med stekta grönsaker, jordnötssås, srirachacremé & jasminris.
Grönärtssoppa.

Fredag
Wallenbergare med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka, gröna ärtor & ångad potatis.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Vecka 41

Måndag
Helstekt kotlettrad med konjaksgräddsås, rårörda lingon, gröna ärtor & rostad potatis.
Tomatsoppa.

Tisdag
Kalvfärs i gulcurry med jasminris, raita, mango chutney, naanbröd & jalapeños.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Oxfilépasta med soltorkad tomat, vitlök, chili, ruccola & creme fraiche.
Serveras med färskriven italienskhårdost.
Asiatiskgrönsaksoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklingfile med rödvinssky, chimichurrismör & rostade rotsaker.
Blomkålssoppa.

Fredag
Nattbakad karré med bearnaise, balsamicosky, chili/vitlöksrostad brysselkål & potatisgratäng.
Sötpotatissoppa.