Vecka 47

Måndag
Helstekt kotlettrad med grönpepparsås, vinbärsgelé & rostade rotfrukter.
Tomatsoppa.

Tisdag
Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon & ättiksgurka.
Sparrissoppa.

Onsdag
Alaska Pollock i vitvinssås toppas med dill & räkor. Serveras med ångad potatis & dillpicklad gurka.
Sötpotatissoppa.

Torsdag
Chicken redcurry med jasminris, jordnötter & gurk/ingefärsrelish.
Champinjonsoppa.

Fredag
Helstekt karré med bearnaise, rödvinssky & rostad potatis.
Grönärtssoppa.

Vecka 46

Måndag
Pastagratäng med ostsås, broccoli, kyckling & kassler. Serveras med salsa & Italiensk hårdost.
Tomatsoppa.

Tisdag
Pannbiff med löksky, ättiksgurka, rårörda lingon & potatismos.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Laxfilé med vitvinssås som toppas av champinjon, purjolök & krispigt fläsk. Serveras med dillkokt potatis & pressgurka.
Asiatisk grönsakssoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklingfilé med ört/citrussmör, rödvinssky & potatisgratäng.
Löksoppa.

Fredag
Tacopaj med gräddfil, salsa, rivenost, jalapeños & nachos.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Vecka 45

Måndag
Krämig köttfärspaj smaksatt med chorizo, paprika & champinjon. Serveras med salsa & gräddfil.
Sparrissoppa.

Tisdag
Stekt fläsk med löksås, rårörda lingon & ättiksgurka.
Tomatsoppa.

Onsdag
Tempurabakad sej med dansk remoulad, gröna ärtor & dillkokt potatis.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Chicken redcurry med jasminris, jordnötter & asiatisk gurksallad.
Potatis & purjolökssoppa.

Fredag
Helstekt karré med grönpepparsås, vinbärsgelé & rostade rotsaker.
Rostad majssoppa.

Vecka 44

Måndag
Kyckling/kasslergratäng med champinjon & ost. Serveras med rostad potatis & vinbärsgelé.
Tomatsoppa med creme fraisch.

Tisdag
Köttfärslimpa med gräddsås, rårörda lingon & pressgurka.
Blomkålssoppa.

Onsdag
Fiskgratäng med kräft & dijonsenapsås.
Asiatiskgrönsakssoppa med kokosmjölk.

Torsdag
Kycklingfilé med rödvinssky, chimichurrismör & rostade rotsaker.
Champinjonsoppa.

Fredag
Pulled pork med Srirachacreme, rivenost, jalapeños & gräddfil. Serveras med jasminris & nachos.
Sötpotatissoppa.

Vecka 43

Måndag
Helstekt kotlettrad med grönpepparsås, rödkål, vinbärsgelé & ättiksgurka.
Tomatsoppa.

Tisdag
Gulaschgryta med jasminris & creme fraisch.
Sötpotatissoppa.

Onsdag
Pankopanerad Alaska pollock med romsås, pressgurka & dillkokt potatis.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Kycklingfilé med rödvinssky, bearnaise, broccoli & potatisgratäng.
Löksoppa.

Fredag
Kebab med såser, sallader, pitabröd, fefferoni & örtrostad potatis.
Sparrissoppa.

Vecka 42

Måndag
Kycklingryta med dijon, dragon, bacon, champinjon & grädde. Serveras med jasminris & mango chutney.
Tomatsoppa.

Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italiensk hårdost.
Asiatiskgrönsakssoppa med kokosmjölk.

Onsdag
Fisk&skaldjursgryta smaksatt med saffran, vitvin, tomat & chili. Serveras med jasminris & creme fraisch.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Kycklingfilé med äpple/currysås, raita, rostade grönsaker & bulgur.
Potatis/purjolökssoppa.

Fredag
Helstekt fläskkarré med cole slaw, bbqsås, majskolv & rostad potatis.
Blomkålssoppa.

Vecka 41

Måndag
Helstekt kotlettrad med champinjonsås, rostade rotsaker & vinbärsgelé.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Tisdag
Chili con carne med gräddfil, rivenost & jalapeños. Serveras med nachos & jasminris.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Pankopanerad Alaska Pollock med dansk remoulad, gröna ärtor & dillkokt potatis.
Tomatsoppa med creme fraiche.

Torsdag
Kycklingfilé med pepparsås, broccoli & potatisgratäng.
Sötpotatissoppa.

Fredag
Fläsksnitzel med skysås, gröna ärtor, citron, kapris & ansjovis.
Löksoppa.

Vecka 40

Måndag
Pulled pork med stuvad majs, salsa, rivenost & jalapeños. Serveras med jasminris & nachos.
Champinjonsoppa.

Tisdag
Kålpudding med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & ångad potatis.
Tomatsoppa med creme fraiche.

Onsdag
Flundra i kräft/dijonsenapsås, med dillkokt potatis & ångad broccoli.
Nudelsoppa.

Torsdag
Kycklingklubba med konjaksgräddsås, rödkål & vinbärsgelé.
Rostad majssoppa.

Fredag
Kalvfärsbiffar med rödvinssky, kryddsmör & rostade rotsaker.
Sparrissoppa.

Vecka 39

Måndag
Mac and cheese serveras med chorizo, kycklinglår & barbequesås.
Sötpotatissoppa smaksatt med ingefära.

Tisdag
Pannbiff med pepparsås, rårörda lingon, pressgurka & rostad potatis.
Tomatsoppa med creme fraiche.

Onsdag
Pankopanerad kummel med romsås, gröna ärtor & dillkokt potatis.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Kycklingfilé med fetaostsås, olivtapenad & rostade rotsaker.
Blomkålssoppa med tryffelolja.

Fredag
Helstekt oxfilé med bearnaise, rödvinssky & potatisgratäng.
Asiatiskgrönsakssoppa med kokosmjölk.

Vecka 38

Måndag
Indisk currygryta med kycklinglårfilé.
Serveras med raita, mango chutney, naanbröd & jasminris.
Tomatsoppa med creme fraiche.

Tisdag
Bolognese med penne, örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Potatis & purjolökssoppa.

Onsdag
Ångad kummel i ägg/persiljesås med potatismos & picklade gulbetor.
Nudelsoppa.

Torsdag
Kycklingfilé med rödvinssky, chimichurrismör  & potatisgratäng.
Champinjonsoppa.

Fredag
Kebab med sallader, såser, fefferoni & hummus. Serveras med örtrostad potatis & pitabröd.
Grönärtssoppa.

Vecka 37

Måndag
Nudelwok med flankstek, fläskkött & räkor. Serveras med lime/vitlökscreme, soya/sesamdipp & jordnötter.
Tomatsoppa med creme fraiche.

Tisdag
Köttfärslimpa med pepparsås, vinbärsgelé & pressgurka.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Onsdag
Pankopanerad sej med dansk remoulad, gröna ärtor & dillkokt potatis.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Kycklingklubb med cole slaw, barbequesås & rostad potatis.
Sötpotatissoppa.

Fredag
Boeuf bourguignon med potatismos & örtaioli.
Asiatiskgrönsakssoppa med kokosmjölk.

Vecka 36

Måndag
Rimmad oxbringa med pepparrotscreme, rostade rotsaker & skånsksenap.
Tomatsoppa med creme fraiche.

Tisdag
Chili con carne med gräddfil, riven ost & jalapeños. Serveras med jasminris & nachos.
Champinjonsoppa.

Onsdag
Fisk & skaldjurspasta med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Löksoppa.

Torsdag
Ugnsbakade majskycklingsklubbor med pico de gallo & örtstuvadpotatis.
Rotfruktsconsommé.

Fredag
Helstekt karré med bearnaise, rödvinssky & rostad potatis toppad med purjo/baconfräs.
Grönärtssoppa.

Vecka 35

Måndag
Helstekt kotlettrad med grönpepparsås, rödkål, rostad potatis & äpplemos.
Tomatsoppa med creme fraisch.

Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italienskhårdost.
Rostad majssoppa.

Onsdag
Sejrygg i kräft&dijonsenapssås. Serveras med ångad broccoli & dillkokt potatis.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Indisk currygryta med kycklinglårfilé.
Till den jasminris, raita, mango chutney, jalapeños & naanbröd.

Fredag
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor, potatismos & rårörda lingon.
Asiatisk grönsakssoppa.

Vecka 34

Måndag
Färsk tortellini med kyckling, bacon, champinjon i krämig sås. Toppas med italiensk hårdost.
Tomatsoppa med creme fraisch.

Tisdag
Köttfärslimpa med cognacsgräddsås, vinbärsgelé & ättiksgurka.
Grönärtssoppa.

Onsdag
Pankopanerad torsk med dansk remoulad, gröna ärtor & dillkokt potatis.
Champinjonsoppa.

Torsdag
Kycklingfilé med rödvinssky, vitlökssmör & potatisgratäng.
Löksoppa.

Fredag
Stekt fläskkarré med bearnaise, barbequesås & rostade rotsaker.
Asiatisk grönsakssoppa.

Vecka 33

Måndag
Biffstroganoff med jasminris & mango chutney.
Lax & skaldjurssallad.

Tisdag
Bolognese med penne, örtaioli & färskriven italiensk hårdost.
Sötpotatissoppa smaksatt med ingefära.

Onsdag
Sejfilé i vitvinssås toppad med dill & räkor.
Serveras med ångad färskpotatis.
Caesarsallad med kyckling & bacon.

Torsdag
Kycklingfilé med ädelostsås, äpple chutney & rostad purjopotatis toppad av bacon.
Tomatsoppa med creme fraisch.

Fredag
Kebab med såser, sallader, pitabröd & örtrostad potatis.
Blomkålssoppa smaksatt med tryffelolja.

Vecka 32

Måndag
Chili con carne med gräddfil, rivenost & jalapeños. Serveras med jasminris & nachos.
Caesarsallad.

Tisdag
Mixmeat bbq serveras med cole slaw, barbequesås & rostade rotsaker.
Tonfisksallad med bönor & ägg.

Onsdag
Pankopanerad alaska pollockrygg med ört/citrussås, grönaärtor & dillkokt färskpotatis.
Ost & skinksallad med Rhode island.

Torsdag
Chicken redcurry med jasminris, asiatisk gurksallad & jordnötter.
Skaldjurssallad.

Fredag
Helstekt karré med grönpepparsås, stekta grönsaker & potatisgratäng.
Laxsallad med senapsdressing.

Vecka 27

Måndag
Chili con carne med gräddfil, rivenost & jalapeños. Serveras med jasminris & nachos.
Caesarsallad.

Tisdag
Fläskytterfilé med svampsås, rostade rotsaker & vinbärsgelé.
Laxsallad med ägg & gröna ärtor.

Onsdag
Pankopanerad sej med romsås, pressgurka & dillkokt färskpotatis.
Kycklingsallad med bacon & currydressing.

Torsdag
Kycklingfilé med rödvinssky, bearnaise & rostad färskpotatis.
Tonfisksallad.

Fredag
Tacobuffé.
Sallad med kräftstjärtar, ägg & rhode island.

Trevlig semester! Vi öppnar åter 6/8.

Vecka 26

Måndag
Chorizo, fläskytterfilé & pannbiff.
Serveras med cole slaw, bbqsås, inlagd gurka & rostad färskpotatis.
Pastasallad med varmrökt lax, rostade pinjenötter, parmesan & ruccola.

Tisdag
Lasagne med örtaioli & färskriven italiensk hårdost.
Sallad med ägg & kräftstjärtar.

Onsdag
Sejrygg i vitvinssås som toppas med dill & kräftstjärtar. Serveras med dillkokt potatis & ångad broccoli.
Ost & skinksallad med mango/currydressing.

Torsdag
Kycklingfilé med rödvinssky, vitlökssmör & potatisgratäng.
Rofruktssallad med chèvre & rostade solrosfrön.

Fredag
Pulled pork med salsa, gräddfil, riven ost & jalapeños. Serveras med jasminris & nachos.
Potatissallad med rostbiff & rostad lök.

Vecka 25

Måndag
Stekt chorizo/bratwurst med rostad färskpotatis, stuvad majs, räksallad, grovsenap & rostadlök.
Caesarsallad. ( Vi stänger 13.30)

Tisdag
Pannbiff med löksky, gröna ärtor & rårörda lingon.
Tonfisksallad.

Onsdag
Panko panerad sej med dansk remoulad, pressgurka & dillkokt färskpotatis.
Tysk potatissallad  med bratwurst.

Torsdag
Färsk tortellini med citronveloute, kycklinglårfilé, bacon & ruccola. Serveras med örtaioli & färskriven italiensk hårdost.
Grekisksallad med tsatsiki.

Fredag
Stängt.
Glad midsommar!